ارزیابی تاسیسات گردشگری فرآیندی است که طی آن تاسیسات اقامتی و پذیرایی شامل هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها، متل‌ها، مهمانپذیرها، واحدهای پذیرایی بین راهی، مجتمع‌های گردشگری اقامتگاه‌های سنتی، سفره خانه های سنتی و اقامتگاه‌های بوم گردی در جهت شناسایی فرصت‌های بهبود، مغایرت‌ها و انعکاس آن به مدیر واحد مورد ارزیابی قرار می‌گیرند و نتایج آن بر اساس ضوابط مربوطه در آیین‌نامه ایجاد، اصلاح، تکمیل، درجه‌بندی و نرخ‌گذاری تاسیسات گردشگری و شیوه نامه مصوب وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی کشور منجر به درجه‌بندی واحد می‌گردد.